“可不是,往常这个点,我还剩不少钵仔糕,今天竟然提前卖完了,总算能早点收摊了。”“是啊是啊,自从工商局的人来突击检查后,大家都很注重自己摊位的卫生和产品的进货渠道,食客们看着干干净净的环境,吃着放心食材,自然乐意多来,这都是良性循环呢。”“该说不说,小姑娘真是造福了整条小吃街呢。”老板们纷纷看向忙碌的锦宁,满眼都是赞赏之意,这么厉害的小姑娘,活该她生意好。直到九点半,锦宁摊位前的食客才没那么多,她也总算能忙里偷闲的喝点水了。想到疯长的销量,她半点疲惫感都没有,全都是小钱钱疯狂进账的激动与欢喜。要是每天都有这么大的客流量,22万很快就能还完啦!一街之隔的盛丰大厦里。温玥玥拖着疲惫的身体,没精打采的往专属电梯走。可恶的温宴为了杜绝她早退,拿了好多资料让她做标注,并且要他审核通过才准她下班。她紧赶慢赶终于抢在锦宁收摊前搞定,哪怕累的只想被担架抬走,她也要凭借那份对美食无限向往的决心,奔向梦中情车。此情此景,唯有美食能治愈!她用最快的速度,不顾形象的朝小吃街疯跑,频频惹来路人的侧目。9点40,温玥玥上气不接下气的出现在锦宁的摊位前。她穿着职业套装,胸前的工牌七扭八歪的随风晃悠,凌乱的发丝写满了匆忙。她双手叉腰,小脸煞白,气若游丝的豪横点单:“宁、宁宁,我要烤肠年糕各十份,一份在这里吃,剩下的打包,谢谢。”她说完后,脱力的靠在副驾驶的车门处,平复着狂奔后的缺氧,以及缓缓袭来的低血糖。她耸动小巧的鼻尖,用力的汲取空气的香味,像搁浅的鱼儿,狼狈又可爱。锦宁瞧着她刷白的小脸,微微抖动的四肢,额上细密的汗珠,知道她低血糖,忙冲了一杯糖水递给她,“先喝点糖水缓缓。”温玥玥讶然抬眸,看着她手里的糖水,倏然湿了眼眶,“呜~宁宁,你比我哥更像我姐,谢谢。”“???”锦宁默默梳理她话语里的关系网。她抖着手接过杯子,呜咽一声,仰头咕嘟咕嘟的喝光光。看着她这副饿极累极的小样子,锦宁不敢耽搁,忙张罗她的食物,一边烤制一边问询着:“你跑着来的吗?”温玥玥重重点头,开启吐槽模式:“我那宛如黄世仁周扒皮一样的亲哥逼迫我加班,没得到他的同意不准我走,我紧赶慢赶连饭都没吃,好不容易赶在九点半前收工,第一时间就奔向你,宁宁,谢谢你,糖水救了我大命了,我和温宴不共戴天!”锦宁被她愤怒的样子逗乐,好笑道:“我也会低血糖,知道那种感觉有多难受,咱不生气了,气坏了自己,高兴的还不是你哥。”锦宁把烤好的那份装在一个降解盒里递给她,温玥玥接过美食,无比认同的点头,“说得没错,他比我大五岁,我指定能先熬死他。”锦宁被她逗得忍俊不禁。温玥玥狠狠的咬了一口烤肠就年糕,从鼻腔里发出一阵餍足的喟叹:“总算活过来了。”她无意间抬眸一扫,发现锦宁竟然又出新品了。“天啊,你出新品的速度也太快了吧,几乎一天一款啊。”“要尝尝吗,我觉得比烤肠还香。”锦宁已经把温玥玥当成朋友,给她安利完全出自朋友间的好物分享。当然,就算她不说,她也肯定会尝的。“当然要啦,十份打包,一份现在吃。”“好。”烤肠和年糕已经打包装袋,锦宁把它们放到一边,从储物柜里取了十一份豆腐依次在架子上摆开。由于数量多,因此当豆腐受热膨胀延展时,场面格外的壮观。只见前一分钟还平平无奇的豆腐,下一秒就像爆米花似的炸裂开,纷纷给自己镶上了一圈可爱的花边,浅金与乳白相互交叠,如泼墨画一样,深浅不一却又各具特色。感官的新奇尚未褪去,扑鼻的豆香裹着炭烤后的焦香,来回在鼻尖撩拨,勾得人食指大动。率先出炉的一份被装在白色的盒子里,配上鲜红欲滴的辣椒面,递到她面前。“尝尝,保证一吃就停不下来。”“嗯嗯嗯。”温玥玥忙不迭颔首应下,眼眸里写满了迫不及待,接过来就夹起一块咬了下去。入口第一感觉是酥脆,带着浓郁的豆香和焦香,咀嚼的时候能感受到豆腐内部独特的韧劲与弹性。而且,明明外皮烤的那么干燥蓬松,但内里却一点都不干。遇热后来不及蒸发的水汽,全都包裹在内部细密的小孔里,随着牙齿的咀嚼,一点点溢出,恰到好处的缓解了豆腐在集聚膨胀脱水后的轻微干燥感,越嚼越香,越吃越停不下来。“呜,好吃,轻盈酥脆,韧劲十足,感觉豆腐内部好多小气孔在和牙齿抵抗,好新奇的感觉。”“你沾一下辣椒试试。”锦宁指了指旁边诱人的红色。温玥玥吃了一口沾调料的,辣椒香而不辣,混合着坚果碎和其他秘制香料,瞬间拔高了豆腐的香,辣椒与豆腐互动带来的新奇,再次刷新了温玥玥对豆腐的现有认知。“宁宁啊,你这手艺绝了我跟你说,竟然把豆腐做得比肉还香,我太爱了。”温玥玥竖起大拇指给她点赞。
“你喜欢就好,东西都打包好了。”锦宁示意展台边满满当当的吃食。“昨天我把打包好的烤肠年糕带回去给我爸妈吃,他们全都赞不绝口,我们全都成你的忠实粉丝了,我爸一到下班时间就给我打电话,让我记得给他们带,一天不吃就想得慌,你现在真成我们家的救命稻草了哦。”“哪有这么夸张,是叔叔阿姨抬爱了。”“我没有夸大其词哦,我们之
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