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第293章(1 / 2)

制作汤圆的工人有六人,刘婆子、陈婆子、李姐、张姐、秀娥嫂子、惠芬嫂子。

这些人都是书妍挑的手脚麻溜,还有对这份工作有迫切需求的人。

店员有:绵绵、巧儿和惠惠。

另外还招了一名煮汤圆的厨师,是一位圆圆胖胖、和蔼可亲的四十来岁中年男士,姚师傅。

其它的,目前性别均为女性。

招够人接下来面对的就是培训,书妍抽空将他们集合在了新宅子的院子内。

掐着点,因为她要在年前搞定,抓紧连着培训三天。

看看眼前一群面面相觑、手足无措的妇人婆子和年轻女子,还有姚师傅,书妍面不改色,咳咳嗓子,开始培训。

针对不同岗位,不同要求进行逐一培训。

这群人听得也是新奇不已。

望着她,眼睛里面充满了亮晶晶的小星星,这不就卖个汤圆吗咋还有这样子的呢。

小到店员热情接待、招呼人,服务用语、对待不同客人态度要一致,衣着统一干净整洁,店内保持干净

店员要随时观察销售状况保持货品丰满,碗筷、汤圆成品的分类、摆放合理等等。

制作组的人,包含姚师傅,包煮汤圆都需戴上特殊手套,佩戴布口罩之类的

大到食品安全卫生,不用过期食材,汤圆的佐料包法类型,都有逐一培训。

所有人不得私自拿铺子里的材料、成品回去,不得外传配方要保密,一但发现不但开除处理,还得赔银子

发工资时间,调休请假时间啥的都有提及

书妍讲完,还得签合同盖手印

这伙人也是捏了一把汗,没想到她们只是想来做个辛苦活,挣几个钱罢了,没想到这么多讲究。

书妍知道他们想什么,她有她的考虑,一开始就必须把还要求的都说明,不能达到要求的自己考虑,免得以后生事。

见他们不语,面色冷凝喊出三个小店员,要他们将她刚才招呼人的用语和表情模仿一遍。

三人一开始有点腼腆不好意思,好在来回两三次都大大方方起来,习惯了。

书妍点点头,她们接收能力挺强的

这年头家里日子都难过,银子哪有好挣的?大伙儿都留了下来。

至于正式上工时间,她跟装修工头对确认过完工时间,大概正月十五前便能搞定。

具体日子,等她年后通知。

忙完铺子招人、培训店员的事,书妍去钱庄兑换了小二十两的碎银。

这后日便是除夕了,她除了得买年货回去,正月送送礼,啥的

还要把工钱都给大伙儿结清,加上杏花和春花,牛梗叔、还有作坊的工人,她手下也有二十五六号人了。

丘婶、刘大姐、杏花、牛梗叔他们先来的这些人一人包一个二百文的红包。

后来的那些一人发一百文红包,每人再加二十枚鸭蛋做的变蛋。

既然给她干活,那就让大家也巴巴适适过一个好年。

鼓励他们来年更加有信心和动力在她那做工嘛。

第313章 三崽

晚上特意早点回去,路过作坊,书妍停下牛车。

忙活一天小脸冻的通红

跑过去跟丘婶她们招呼明儿不上班,午时过来领工钱,大伙儿一时开心的跳起来

跟大伙儿告别,离开作坊没行多远呢,大黑寻着声便跑来了。

身后还领着三条短短肥肥的小崽崽,卷着小尾巴正一前一后的慢慢跑来

哼!这个大黑她都不想骂它了,来了荒地也就两个多月吧。

它就给她整出三条狗崽崽,也不晓得它啥时跑到秋水村去的?

她就说她最近时常看不到它,有一搭没一搭去那村口小河边溜达还以为大伯去捡垃圾,它去寻大伯呢。

没想到它是老手,竟然跟一条胖胖呼呼,圆圆的白色土狗子约会

更郁闷的是,这白色狗子竟然还是丘大奎家的。

也幸好,她作坊有工人干活,邱村长目前对她家睁一只眼,闭一只眼这是小事不与计较。

话说这丘大奎一开始还不知为啥,他家肥妹一天天的越长越肥实。

还以为最近坐了酒席伙食好呢,等到看到肚子瓜凸出,乳腺涨大嗯?原来是怀上了?

等到它下出三条崽,一条雪白,一条黝黑发亮,一条黑白相间的窜窜

想来想去,他们村除了他家那条纯白色的狗子,其它的都是黄色、或者杂毛的、棕色的土狗,长得难看的要死。

也就只有书妍家有条大黑狗行迹可疑了。

等到他把他家的肥妹和三条崽带到书妍院子附近

那黑东西可不就兴奋的冲了上来围着他家的肥妹几个又亲又跳的,胡乱蹦哒,可把他气坏了。

他本就看不惯书妍,越想越气,占了便宜凭啥他还要白养?

怒气冲冲把这三只狗崽子领来让

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